Wer hätte gedacht, dass sich im tiefsten Weinviertel eine neue, angesagte Trend-Szene etabliert? Johanna Markowitsch, 29, hat's geschafft: Sie hat den langweiligen Streckhof ihrer Eltern zum angesagtesten Weingut-Treff umgebaut, seit es Wiener Schnitzel gibt.
Ihr Erfolgsrezept: Eine Mischung aus Omas Hobelbank, Thonet-Stühlen aus dem Bauhaus-Museum und einer Küche, in der man nicht nur essen, sondern auch fotogen dastehen kann. Die Farben? Ein sanftes Mintgrün, das an alte Zahnspangen erinnert, und Schokobraun, weil Braun ja bekanntlich schlank macht.
Der Clou: In der offenen Wohnküche stehen nicht nur Weinsorten, sondern auch "Erden" in Vitrinen. Kunstobjekt oder Lehrmaterial? Schwer zu sagen. Aber hey, wer braucht schon Netflix, wenn man sich Erden ansehen kann?
Die junge Winzerin hat den Spagat zwischen ländlichem Charme und Großstadtflair perfektioniert. Hier trifft man sich zum "naturnahen" Weinproben, während draußen die alte Trauerweide weint, weil sie noch nicht als Vintage-Möbel verkauft wurde.
Besonders clever: Johanna hat die "Ruhezone" als Verkaufsargument entdeckt. Wer braucht schon ein stilles Örtchen, wenn er auf der Couch "Gedanken sammeln" kann? Ideal für gestresste Städter, die nach einer Ausrede suchen, um mal wieder ein Nickerchen zu machen.
Aber der wahre Clou des Hofes? Die Lage. Göttlesbrunn – ein Name, der nach Hollywood klingt, aber nach Mist riecht. Perfekt für alle, die mal wieder ihre Lederjacke auspacken wollen, um sich als Landei zu inszenieren.
Die junge Winzerin hat verstanden: In Zeiten von Instagram und Co. zählt nicht mehr, was man anbaut, sondern wie man es vermarktet. Und das macht sie gut. Mit ihrem "offenen Haus" zieht sie die neuen Landadeligen an, die nach dem perfekten Selfie und einem Glas des hauseigenen Traubensafts suchen.
Ob das Konzept aufgeht? Schwer zu sagen. Aber eins ist sicher: In Göttlesbrunn hat sich was getan. Und wer weiß, vielleicht ist der nächste Trend ja schon in Sicht: Biodynamischer Most aus alten Klobürsten. Bleibt dran!
